Jul
29
2013

Mas soja y menos harina de pescado

Transcribo esta noticia que se dio a conocer a través del portal de acuicultura “Mis Peces” logo_mispeces
CTAQUA presenta resultados de reducción de harina de pescado por soja
El estancamiento de los recursos pesqueros mundiales destinados a satisfacer la fabricación de alimentos para peces hace necesario avanzar en la sustitución vegetal de esta materia prima que cumpla como requerimientos su disponibilidad y precio asequible.
En esta línea de investigación, cabe destacar los avances realizados en CTAQUA al conseguir de manera experimental una drástica sustitución de harina de pescado por productos de soja.


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