Cursos a distancia

La acuicultura es uno de los agronegocios que más crece en el mundo, a razón del 7% anual, desde hace más de 10 años. FAO 2014
Ud. puede verificarlo consultando el Informe sobre “El Estado Mundial de la Pesca y la Acuicultura”, confeccionado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – FAO. Haga click en la imagen de la derecha para acceder al informe »
Por su parte, la Argentina posee un importante recurso hídrico, compuesto por una de las cuencas más importantes del mundo en agua dulce y una plataforma marítima extensa y rica en fito y zooplancton.
El denominado Sistema Acuífero Guaraní es uno de los reservorios de agua subterránea más grandes del mundo, en Argentina abarca 225.000 kilómetros cuadrados. Por su parte, el acuífero Puelche alberga 300 billones de litros de agua, cantidad difícil de imaginar. Los Esteros del Iberá (Corrientes), es una de las reservas de agua dulce más importantes del mundo con 1,3 millones de hectáreas.
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La plataforma marítima Argentina tiene 2.780.092 kilómetros cuadrados de superficie, pero podría pasar a aproximadamente a 4.200.000 kilómetros cuadrados, luego de la presentación del COPLA a las Naciones Unidas.
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Razones suficientes y sobradas para proponer los siguientes Cursos, los cuales sólo pretenden acercar conceptos, información y sobre todo prácticos y simples, aptos para cualquier persona interesada en la práctica de la acuicultura, en alguna de sus diversas especialidades:
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  • Iniciación en acuicultura 
peces
Conocimiento general sobre Acuicultura que le permita adquirir el manejo de las distintas técnicas para en un futuro profundizar y desarrollar esta actividad productiva. Instalación, puesta en marcha y mantenimiento de criadero de especies acuáticas. Diferentes sistemas de cultivo.
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  • Formulación de negocios acuícolas
plan negocios
Fomentar la concreción y promover la empresa acuícola desde el estudio de mercado y la planificación de forma secuencial. Brindar conocimiento sobre los distintos temas relacionados con el manejo de una empresa. dinero
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  • Cultivos dulceacuícolas
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La producción controlada de organismos acuáticos ofrece beneficios sociales y económicos. Este Curso apunta a desarrollar criaderos de peces de agua dulce en regiones templadas y subtropicales. Sistemas de cultivo y diversas especies de río.
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  • Cultivo Intensivo de Tilapia
Cualquier emprendedor que pretenda cultivar tilapia, deberá conocer su biología, las ventajas y desventajas del cultivo de este pez, su amplio margen productivo, otorgando beneficios a quien se dedique a su adecuada explotación. Cría_en_estanques
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  • Producción comercial de peces ornamentales
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Excelente sector en desarrollo. El Curso abarca especies autóctonas e introducidas, de agua dulce y agua de mar, desde tropicales hasta de agua fría.
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  • Cría de salmones y truchas
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La acuicultura más desarrollada del mundo con amplia potencialidad. El Curso abarca tanto el cultivo continental como el engorde en mar, criaderos inn shore y tecnología off shore. Desde pequeños criaderos artesanales hasta pisciculturas de mediano tamaño. Ud. desarrollará el plan de manejo y el control de contingencias, así como los planes de alimentación y selección.
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  • Cultivo de moluscos marinos
mejillones
Los moluscos constituyen una parte importante de la producción pesquera mundial. Los bivalvos son animales ideales para la acuicultura, ya que son herbívoros que requieren un manejo mínimo y que no necesitan más alimento que las algas. En este Curso se verán las especies más demandadas como el mejillón, la almeja, la ostra, la vieira, entre otros moluscos bivalvos; como así también sus formas de cultivo en su medio natural, como en instalaciones bajo techo. Otro cultivo de molusco incluido en este Curso, es el del pulpo, por su importancia en la pesquería mundial y demanda culinaria. Por supuesto que se incluye los sistemas de producción de alimento vivo y sus técnicas de reproducción.
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  • Sistema cerrado con recirculacion de agua (RAS)
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Las tecnologías de re uso de agua han surgido como una buena alternativa, sobre todo por la eficiencia en el uso de los recursos y a que permiten un mayor control de las especies en cultivo. En los últimos años, los sistemas de recirculación en acuicultura (RAS) vienen posicionándose como una alternativa a los sistemas abiertos.
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  • Diseño y construcción de equipamiento
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El avance tecnológico en el cultivo de especies acuáticas requiere tener conocimientos para seleccionar equipos específicos, hasta aprender, por ejemplo, la técnica del plástico reforzado con fibra de vidrio, para fabricar elementos, que de otra manera sería necesario importar por la falta de disponibilidad. Ud. aprenderá a seleccionar, diseñar y/o fabricar sus filtros, piletas, sistemas de aireación, entre otros elementos demandados en la acuicultura moderna; como así también, la instalación de elementos de control de parámetros.
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  • Diseño y construcción de invernaderos
invernáculo de piletas
En las regiones con notoria diferencia entre invierno y verano, como así también, la amplitud térmica entre el día y la noche, se hace necesario el uso de invernaderos, para estabilizar la temperatura del agua en nuestros estanques.
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  • Sistema acuícola multitrófico integrado (IMTA)
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Esta tecnología (IMTA, por sus siglas en inglés) puede definirse como una práctica en que los desechos de una especie son “reciclados” para convertirse en “alimentos” para otra.
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  • Uso de energías alternativas en la acuicultura
energia+alternativa
Este Curso trata la implementación de energías alternativas en los criaderos acuícolas como la geotermia, la solar, la eólica, entre otras. La falta de servicios energéticos y/o el control de los gastos, justifican su implemnetación.
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